國際陳年白酒專業鑒定專業委員會（International Professional Committee for Aged Liquor）
是一個專注於陳年白酒鑒定和專業發展的國際組織。
該委員會的標準包括以下方面：
白酒知識：鑒定師需要深入瞭解不同種類陳年白酒的製作工藝、原料、產地和保存等方面的知識。
鑒賞技巧：鑒定師需要具備正確的酒杯使用和品酒技巧，包括酒杯選擇、酒液觀察、香氣感知和口感評估等方面的技巧。
品酒評價：鑒定師需要能夠對陳年白酒進行專業的品酒評價，包括色澤、香氣、口感、餘韻等方面的評估，並能提供專業的評論和建議。
白酒文化：鑒定師需要瞭解陳年白酒的文化背景、歷史和價值，並能將這些知識融入到鑒定和推廣工作中。
法律法規：鑒定師需要瞭解國際和國內有關陳年白酒的法律法規，並遵守相關的標準和規範。
這些標準是陳年白酒專業鑒定專業委員會對鑒定師培訓和認證的基礎要求，旨在提高鑒定師的專業水準和陳年白酒的推廣。
委員會成員:
韓廣濤
