張延杰簡歷
張延杰，國家級技能大師，首席技師，教授級高級工程師，享受政府特殊貢獻津貼專家，
全國技術能手，優秀專家拔尖人才，全國焙烤製品標準化技術委員會（TC488）副主任，
全國糕點標準化分技術委員會(TC488/SC1)副秘書長，
廣東省焙烤食品產業技術創新聯盟秘書長，廣東省食品安全專家委員會委員，
廣東省食品學會副理事長，廣東省食品學會焙烤與糧油專業委員會主任，中山市食品學會理事長。
咀香園健康食品（中山）有限公司董事、首席技術官，
先後建立了咀香園食品科學與技術國家重點實驗室咀香園分實驗室、
廣東省海洋焙烤食品院士工作站、博士後工作站、
廣東省焙烤食品工程技術開發研究中心等行業最具競爭力的研發平台。
先後主持國家星火計劃二項、省市科研課題二十余項，獲得中國專利獎一項，
中國輕工業聯合會科技進步獎五項，省科技進步獎二項，省輕工科技進步獎十項，
省食品行業科技進步獎二項，市科技進步獎九項；獲得發明專利十四項，實用新型專利十五項，
主導和參與國家行業地方標準二十余項，發表有價值學術論文二十餘篇；
對焙烤食品的技術、生產、設備、品質安全等開展了深入研究，取得豐碩成果。
