本课程专为完成了营养学文凭或营养信息师文凭课程之人士而设,使学员更加增进营养专业的知识。
本课程是参考中国成人教育协会企业教育专业委员会之“采购管理师”专业培训证书的大纲而设计。
本课程内容是参考中国成人教育协会企业教育专业委员会之养生指导师职业培训证书大纲而设计。
本课程是参考中国成人教育协会企业教育专业委员会之 “营养保健师”的大纲作为课程设计蓝本。
本课程内容是参照中国成人教育协会企业教育专业委员会“绘画心理分析”教材而设计。
本課程以《中醫藥膳製作的職業標準》之內容為依據,中醫藥膳強調人們與自然的協調,強調飲食與健康的密切,旨在通過合理的飲食調節,以達到康復、防病、強身乃至延年益壽的功效。
現今社會大家都注重健康飲食,如營養過剩令體重過度,影響正常生活;過份節食令健康變差,容易生病。此課程涵蓋基礎營養學、營養保健知識、常見都市病的飲食建議等。
本課程主要探討如何運用合適的遊戲及玩具與孩子建立具治療性的溝通關係,特別針對注意力不足、亞氏保加症、自尊心較低、學習障礙的小朋友,有明顯的改善效果等。