本課程是根據中國咖啡調製師培訓內容而設,既可作為考試預備課程,亦為有志入行者爭取專業資格。同時,亦是初學者提升沖製咖啡技術的實習課程。
本課程專為陪月員、孕婦而設,由資深催乳師教授關於母乳的基礎知識、催乳技巧和按摩手法等,協助學員掌握正確餵哺技巧,孕育健康嬰兒。
本課程是參考“中國成人教育協會企業教育專業委員會”之『高級茶藝師』職業培訓證書大綱而設計,為『中國茶藝師專業培訓證書課程』之延續。
有特殊學習需要的兒童有一套不同的思維方式及溝通,要教導這些兒童,必須由初步認識、了解及學習與他們溝通的竅門,進而有效地教導小朋友,還可以幫助小朋友更有自信的成長及面對將來多變的環境。